一个50岁的农村超市女老板的幸福生活。

今天我为大家展示一下河南的特产美食——红薯叶馍馍的制作过程。今天的厨师是我的婆婆，她已经有70年的做饭经验。

第一步，先将红薯叶洗净，并淘洗三四次，以确保食品卫生。婆婆说，洗过的红薯叶油光锃亮，我拿出了祖传的活面盆。

第二步，将红薯叶切碎。夏天不吃顿红薯叶馍馍都不算过夏天，既是主食又是菜，健康又美味，适合所有人食用。再加上蒜汁，味道更佳。如果早餐店能卖这个馍馍，一定会很受欢迎。没吃过的朋友们可以尝试一下。

第三步，调味。加入适量盐和十三香，并根据口感进行调整。充分搅拌，避免甜咸不均。加入适量小苏打，让馍更加松软。婆婆说这样可以让馍更软糯，我继续揉面。

第四步，加入面粉。根据情况加入适量面粉，揉面时要适量加水。这一步没有特别的含义，婆婆只是说这样做更干净。加入更多面粉，继续揉面。最后的面团应该是这样的。

第五步，做造型。做造型时要把手弄湿，否则会粘手。第一锅做的是红薯叶窝窝头。由于形状特殊，我做不出同样的形状。满满一锅，再做一锅。婆婆先分成小团，看看还能做出几个。最后决定这一锅做成饼的形状。

前天有人来超市买东西，点名要吃我之前发布的红薯叶馍馍。但由于太好吃，很快就被抢光了，一个人都没剩下。如果你还不会做，可以来我家尝尝。蒸30分钟就可以出锅了。这一锅是红薯叶窝窝头。婆婆一口蒜一口红薯叶馍，好吃到停不下来。我没有捣蒜汁，配了一些烤鱼片和辣条，味道依然很棒。

生活的小幸福不就是吃吃喝喝吗？