味蕾工坊

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不服!明明是20多年的米线老店,素砂锅却更好吃

admin 125 3

啊~是久违的探店啦.(´▽`)

蛋黄酱掰着指头数半天

上一次探店还是河师大对面的麻辣烫

终于可以继续给你们推新乡美食老店啦~

话说最近我也老在发愁探店去哪

昨天和我们的小红娘一起去无间密室参加活动

(顺便说句,昨天的美女小姐姐太多啦!)

嘻嘻老板就跟我们分享了一家

他小时候经常去吃的米线老店~

本酱立刻拿上相机,走起~

过桥米线价格:11元

滚烫的鸡汤和配菜、米线一起上桌,配菜有5种,鹌鹑蛋、木耳、豆皮等。把菜和米线放下去,再等上几分钟就可以吃到一碗金黄诱人散发着鸡汤香的过桥米线啦~

薄薄的鸡肉片下锅就被烫熟,裹了鸡汤,吃起来味道清淡~鸡胸肉丝缕分明的口感特别鲜嫩!

鸡汤特别地鲜,汤色清澈见底,有着原汁原味的浓郁鸡肉香~

洁白的米线粗细适中,先喝一口又鲜又烫的鸡汤,再吃下柔软爽滑的米线,在刚入秋的季节顿时就觉得温暖舒畅了起来~

桌子上摆着调味用的油辣子,不过加了之后,我觉得有点破坏汤底的味道呀,所以觉得吃米线略微清淡的话可以拿小碗乘出来单独加料,这样也不影响多喝几勺鸡汤嘻嘻嘻~

天儿一冷看见砂锅就走不动道呀,素什锦安排上~

素什锦砂锅价格:15元

满满当当一锅,都是比较常见的蔬菜。

面筋、蘑菇、豆腐,腐竹、还有正是季节的白菜~脆生生的特别鲜甜,一年四季蛋黄酱只在这个时间才会吃白菜,因为口感最好哦~

粉条粉条~蔬菜下还藏有透明的红薯粉!QQ弹弹我真的太爱了!

不过说到砂锅,我突然想到了之前探过的荣校路粉浆饭,他们家的砂锅才真的是一绝!汤真的好好喝~当时天气还热所以老板没有上,现在一冷我猜应该店里已经有了嘻嘻,馋的话蛋黄酱下一波探店就是ta了~

晚上十点来这吃的夜宵~人可一点也不少,店面不大,但是这里凉菜、砂锅和热炒都有得卖,不过我观察了一下,好多人来这里差不多都是点米线的哦~

BUSINESSCARD

店铺名片

地址:新飞大道与金穗大道交叉口向西100米(群众烧烤地摊正对面)