11月17日,豫北地区寒潮来袭,又到了吃火锅的时候,听说在豫北浚县县城有一家鱼锅非常美味,我们开车跑了30里地,来到这里时,这家饭店门前已经停满了车。(摄影小咖瞬间)
到了饭店,里面到桌子已经坐满了人,没有座位,无奈只能排号等待。
因为天气转冷,这家鱼锅饭店生意分外好,来吃火锅的人都需要打电话预定桌子。我们吃饭到时候食客一直没有间断过,生意是真好。
我们选了一条3.6斤的清江鱼,不一会儿,做好到鱼锅端上来了,我们选的是两种口味,一种是麻辣鱼锅,一种是酸菜鱼锅。
终于排上了,坐下来,服务员会免费送上一盘炒豆子,好让时刻这等待到时间消遣。
这几个孩子趴在玻璃窗前看了好一大会儿。
选鱼、杀鱼到过程是透明到,顾客可以透过玻璃看全过程。
鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用,怪不得老人孩子都非常喜欢。
我们邻桌到这三个美女索性脱下外套,一边吃鱼,一边闲聊,相当惬意。