大家喜欢追剧的时候吃什么零嘴？今天来做个冷吃猪肉吃。

·里脊肉改刀切条，加盐、味精、蚝油、生抽、五香粉、花椒粉、料酒抓匀码味20分钟。

·辣椒、花椒开水泡2分钟，葱、姜、蒜、洋葱切好备用。

·锅中油热后倒入配料炒香(全程小火慢炒)，炒至配料变色倒入香料炒出香味，滤出料渣留底油。

·将猪肉条翻炒至水分完全收干，猪肉颜色变成枣红色倒入花椒、辣椒翻炒。

·加少许白糖、孜然粉、撒入芝麻，最后加炒香的黄豆或者花生翻炒均匀。

冷吃猪肉出锅啦，干香麻辣适合追剧小酌，你想试一试吗？