炎热的夏天，动不动就出汗，还食欲不振

所以总是想找一些酸酸甜甜的东西来增进食欲

这时候柠檬必定是首选了

别看它吃起来特别酸还带有微微的苦涩，不能像其它水果一样生吃鲜食

但柠檬果皮富含芳香挥发成分

不仅可以生津解暑，开胃醒脾，柠檬还能防心血管疾病，清热化痰，抗菌消炎，甚至还可以延缓衰老抑制色素沉着

所以在制作菜品、饮品时，人们总喜欢加一些柠檬

在长时间工作或学习之后往往胃口不佳，所以想要提升食欲必定少不了柠檬

那么集酸、甜、咸多重味道于一体的咸柠七你肯定会喜欢

它是一款由咸柠檬和七喜汽水额碰撞出来的饮品，能让你的味蕾绽放，清新酸爽的感觉直接让人精神一震，十分消暑解渴

而且咸柠七还能开胃生津、润肺护喉，有时间一定要在家自己试试呦~

食材：

咸柠檬（即用盐腌制的青柠檬，可以直接买瓶装的成品，想自己腌制最后有教程）

新鲜柠檬2片

冰镇七喜（可用雪碧代替）

步骤：

1、将咸柠檬切碎（咸柠檬很咸，一杯最多放1/4个就好），新鲜柠檬切成薄片

2、将切好的咸柠檬和新鲜柠檬都放进杯中

3、冲入冰镇好的七喜，咸柠七就做好了！还可以根据自己的喜好加入冰块和薄荷叶

咸柠檬腌制方法：柠檬和盐是4:1的比例，选取绿色个小的青柠檬，洗干净后晾干水分

用牙签在表面扎一些小眼儿

一层盐一层柠檬，放在开水烫过沥干的容器里

密封腌制两个星期后翻一下瓶子

一年以上就可以使用了（你没看错，是一年以上哦，所以想现腌现做的小可爱们就打消这个念头吧，还是去乖乖买一瓶咸柠檬好了。不过你现在腌上，明年这个时候就可以做了，哈哈~）

还有，这个咸柠檬腌制时间越久味道越好哦~