味蕾工坊

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入睡困难,失眠多梦?牢记这道汤,养心安神,一觉能睡到天亮

admin 36 103

现代社会,经常熬夜,晚睡早起好像成了常态,不少的上班族在公司辛苦忙碌外,晚上回到家里还得熬夜加班,就算是不加班,现在很多年轻人晚上也是抱着手机玩到了深夜才肯入睡,可能是觉得现在还年轻,没有感觉到不适,其实不然,长期熬夜等到了一定年纪就能明显感觉到对身体带来的危害,我们的工作效率会变低,皮肤会变差,免疫力会下降等等,所以平时我们还是要养成早睡早起的习惯,如果实在没办法避免要熬夜,那么我们不妨在饮食上做一些滋补,今天懒猪分享一道特别适合经常熬夜失眠,或失眠多梦,睡不香的人,有补血益气,养心安神的作用,也特别适合现在夏季烦躁闷热的天气,现在看看懒猪是怎么做的吧

食材清单:莲子20克,桂圆15克,猪心半个,枸杞5克,红枣5个,姜片适量,食盐适量

详细步骤:

1.将准备好的食材莲子和桂圆放碗中,用温水先浸泡半小时。

2.将准备好的红枣去核,去核后的红枣煲汤不易上火。

3.将猪心用流动清水冲洗干净,然后切片备用。

4.将猪心凉水下锅焯水,加入适量的料酒和适量姜片去腥,大火煮开后再煮1分钟后将猪心捞起,并清洗干净猪心附带的浮沫。

5.准备一个干净的炖盅,将猪心,红枣、莲子、桂圆,再加几片姜片一起放入炖盅中,加入适量清水,隔水炖2个小时,最后加入枸杞和适量食盐再炖5分钟即可。