我比较喜欢吃焖饭，因为感觉菜和米饭融合在一起的滋味很让人有一种家的味道！简单的炒制一下，剩下的就交给电饭煲就可以坐等吃饭了，这样省心省事的美食就差你了！

By马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】

用料

圆茄子1个

土豆1个

青椒1个

老抽1勺

蚝油1勺

食盐3克

生抽3勺

大米200克

饮用水220克

做法步骤

1、茄子，土豆，青椒切块！

2、平底锅中火加热，加入少量食用油，下入茄子块翻炒变色，加入食盐继续翻炒！

3、加入土豆，生抽，蚝油和老抽调味！

4、下入青椒翻炒后关火！

5、电饭锅里加入清洗干净的大米和饮用水！

6、导入刚刚炒好的菜，平铺在米饭上面！

7、启动电饭煲焖饭模式！

8、焖饭程序结束后就可以开盖取出了！

9、米饭中都是浓浓的滋味了！

小贴士

1⃣米饭用水量仅为参考，具体实际情况需要根据自己家中实际情况调节。2⃣喜欢吃肉的也可以加入一些鸡腿肉或者是五花肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！