用空气炸锅炸豆腐，不用一滴油，也能炸得外焦里嫩，蘸着味好美的照烧酱，真的是超级无敌。

By小小庆回国

用料

北豆腐1块

味好美照烧酱适量

生抽1勺

小葱1根

盐少许

白芝麻适量

食用油少许

做法步骤

1、北豆腐一块用盐水浸泡半小时，捞出控干水份，最好用厨房用纸将豆腐沾干水份。

2、空气炸锅铺一张专用油纸，这样可以免去刷锅的烦恼，将纸上用刷子刷点油，摆上豆腐，180度烤15分钟，这一步忘记拍照，再将豆腐翻个面烤15分钟即可。

3、调个碗汁，倒入适量的照烧酱。

4、放入一勺生抽，小葱和蒜切沫放入，放入适量的白芝麻，喜欢辣的可以放点辣椒粉和孜然粉，浇上热油，碗汁就做好了。

5、外焦里嫩的豆腐出锅了，蘸着味好美照烧酱调成的酱汁吃，简直太治愈了！

6、尝一尝～

北豆腐的营养功效

益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！