味蕾工坊

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邢台县中心医院孕校美食制作—超级火爆的千层盒子,您学会了吗?

admin 78 145

千层盒子深受大家的喜爱,水果与奶油的搭配更是刺激着我们的味蕾,今天上午邢台县中心医院孕妇学校为准妈妈们开设了“美味厨房”,现场为预约成功的20余名准妈妈们讲述千层盒子的制作方法。

1.准备食材

低筋面粉150g,鸡蛋4个全蛋,纯牛奶90g,细砂糖30g,凉白开水280g,淡奶油250g,搅拌至无气泡,然后开始煎蛋皮

2.水果切块(菠萝或草莓等自己喜欢的水果)

3.打发淡奶油

4.然后铺水果和蛋皮

第一层放蛋皮,第二层铺奶油,就一层一层的铺,铺到第三层就放水果,三层蛋皮一层水果,铺到三次水果就满啦,盖上盖就OK啦

温馨提示

放入冰箱要多冻一下,最少半小时,叉子叉下去才会很成形,如果刚做好就吃,会不成形塌掉,所以最好冻一下哦~~