味蕾工坊

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零失败炒三丁,大厨原来这么好当

admin 137 79

春天了,春笋,土豆都上市了,尝鲜,做个炒三丁

By风大了很

用料

六月鲜红烧酱油小勺

味达美特级生抽1勺

味达美臻品料酒一小勺

玉米淀粉1勺

味达美臻品蚝油1勺

六月香豆瓣酱2勺

玉米油20克

纯净水少许

豆腐干2块

春笋1个

里脊肉100克

新土豆2个

做法步骤

1、食材准备,切丁备用


2、加入玉米淀粉


3、加入料酒


4、加入蚝油


5、加入老抽

6、加入生抽

7、锅内倒入玉米油加热,倒入里脊肉翻炒变色

8、倒入笋丁,土豆丁,豆干丁

9、加入豆瓣酱

10、加入纯净水

11、开始收汁

12、美味出锅,很下饭哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!