
夏天没有胃口,来一份凉拌小菜吧!
By噬血gg丶
用料豆腐皮4张
黄瓜1根
胡萝卜1根
香菜3根
生抽3勺
蚝油2勺
盐1匙
陈醋2勺
芝麻油2勺
辣椒油1勺
花椒油1勺
做法步骤
1、豆腐皮卷起,切成丝
2、起锅烧水,水开下入豆腐皮,焯水去除豆腥味
3、捞出豆腐皮,冲凉备用
4、准备香菜,黄瓜,胡萝卜切丝备用
5、生抽,蚝油,盐,陈醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀
6、倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,豆腐皮,搅拌均匀
7、准备开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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