味蕾工坊

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红绿灯培根炒饭的做法

admin 114 82

相信好多大人小盆友对三色彩椒不怎么喜欢的.尤其是经过加热后那么味道简直儿时噩梦啊.不知道是食材搭配不一样还是自己的口味变了居然会喜欢上三色椒.今天就教大家做一道色彩鲜艳,营养十足炒饭吧!

ByMs東雨【豆果美食官方认证达人】

用料

红黄绿甜椒60g

红萝卜25g

鸡蛋1ge

培根(火腿)35g

剩饭100g

一人份

做法步骤

1、三色椒红萝卜切小丁培根切小块备用.

2、将鸡蛋打散倒入米饭中拌匀.

3、取一口平底锅热锅起油下红萝卜粒煸炒至变色

4、下培根煸炒至表面微微焦黄.

5、下米饭用锅铲戳散结块的米饭翻炒几下.

6、炒至米饭呈一粒粒散开状.

7、加三色椒煸炒至断生时间40-60秒左右.三色椒太熟口感变软不好吃.

8、根据自己口味加盐和少许酱油调味.

9、装盘.

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