味蕾工坊

味蕾工坊

腌酸萝多加一样东西,不仅味道变得更酸脆,而且外观又好看

admin 79 87

食材:萝卜、泡椒、食盐、白酒、醋、罐子

做法:1、先将萝卜、罐子清洗干净,然后把萝卜切好(丝或者片的可以,看你自己喜欢决定)

2、把萝卜放到太阳下晒一天,然后拿回

3、烧火锅里加水,等水开之后,放入食盐、白酒、醋,一起搅拌均匀,然后拿出来放冷(是让食盐更好的融化)

4、把萝卜放入罐子里面,然后加入盐水、泡椒,一起搅拌均匀(更好的方便入味)

5、然后把罐子的盖子密封住,一般三到五天之后,即可拿出来,开始食用美食了