这是一个“虽然不在江湖,江湖上却一直有它的传说”的蛋糕——SaraLee。
诸如“如果你来澳洲,它是你绝对不能错过的甜品”,“没有吃过澳大利亚的SaraLee蛋糕,就不要自称世界级吃货”云云。
嗯,撩拨起你无穷的好奇心了吧!遂决定买来尝尝,可是发现市面上根!本!没有。让你心里那颗悸动的吃货心啊,瞬时凉了半截!
这个蛋糕是拥有83年历史的澳洲甜品老牌,特别其中主打的原味烘焙芝士蛋糕,更是满足了吃货对甜品的所有期待和想象:
厚实,甜蜜,香味浓郁,如冰淇淋一般冰冰凉凉。享受那香滑绵密的芝士在舌尖上化掉的感觉真的不能更好。
嗯,生活偶尔需要这样的甜来治愈!
红了85年的澳大利亚蛋糕SaraLee蛋糕创始于1935年,创始人名叫CharlesLubin,那时候的他在澳大利亚开了几家生意尚算可以的小甜品店。
而在他开发出了一款冷冻芝士蛋糕,并用他女儿的名字SaraLee命名之后,真正走上人生巅峰。这款芝士蛋糕一推出,就被澳洲当地“慧眼识英雄”的超市和餐厅看中,并火爆至今。
有多火爆呢?就是“整排冰箱里摆的都是它”。
两年之后,SaraLee已经成为炙手可热的甜点品牌,并且,每推出一款新品,就立刻成为了爆品。
虽然后来SaraLee增加了更多甜品种类和口味,但这款原味烘焙芝士蛋糕,一直都在,幸好都在。
这个芝士蛋糕里有你喜欢的一切味道整个蛋糕没有过于花哨的包装,采用锡纸密封,简单又干净。
就和他们的广告语一样:不需要代言人,不需要明星加持,只靠味道就足以证明自己很好。
蛋糕基底是一层细细的饼干屑,然后覆盖上厚厚一层冷制纽沙特尔干酪,蛋糕顶则是一层薄薄的酸奶油。
它的正确吃法是一定要放入冰箱冷冻,吃时稍微解冻,趁着还带着冰冰的凉意入口。
揭开锡纸,就能闻到浓郁的奶香味,这香气像长了手,挠动你那颗吃货的心。
一刀切下去,蛋糕扎实,让人心里暗喜:这是加了多少良心芝士啊!
吃时,先要轻咬一口,感受一下蛋糕里藏着的几分脆脆的“冰碴”质感,天气热时,它变身“蛋糕冰淇淋”来降暑。
然后用嘴唇轻抿,芝士细腻柔滑得像雪花般在舌尖上慢慢融化,然后是香松酥脆的饼干屑后味。
芝士味道醇厚不说,特别的是带着一点点的咸和若有似无的酸味,让你并不会觉得腻。
一块吃完,仍然感觉不过瘾,想要再切一块。
马上就是周末,必不可少的饭后甜点,还有愉悦的下午茶时光,就应该有SaraLee蛋糕出场。
嗯!而且你还可以晒个朋友圈,毕竟你吃到了一般人都没有吃到的SaraLee。