武汉是个码头城市，地理位置又九省通衢，早年间，因为汉口码头开埠，全国各地的商人和工人来到了汉口，也因为这个原因带来了全国各地的各种小吃；

这些美味的小吃，在汉口逐渐经过当地人的改良，最后在口味上具有了武汉特色，比如烧麦，汉口这边码头上的工人因为干的是体力活，重油才能支撑他们的体力消耗，重油烧麦也就出现了；

一个地域的饮食文化，归根结底还是为这片土地上的劳动者服务的，武汉的地理位置便捷，能够吸引全国各地的人来武汉生活，所以，在饮食上面也逐渐吸收全国各地美食的特色，比如我们今天要说的糯米包油条；

糯米包油条是江南地区的特色小吃，简称饭团，将糯米蒸熟平铺后撒上黑芝麻，还有几层的黄豆粉，再将油条放在糯米上面，依据喜好放入榨菜、糖粉等，最后用糯米将油条包裹住，即可食用，口感香酥绵软，兼有嚼劲和软糯的口感，风味绝佳；

我小的时候，出门吃早点，糯米包油条还是非常常见的，买早点的门店比较集中，往往就是一条小巷子100多米，从头走到尾都是卖早点的，好多年前，类似这样的小巷子，基本上都是有糯米包油条出售的，一般都是现场制作；

也不知道从什么时候开始，去吃早点的时候，糯米包油条、酥饺等传统小吃没有人做了，能够便捷吃到的早点大多都是热干面、牛肉面、面窝、豆皮、油饼、油条等小吃；

如今的武汉，想要吃到味道正宗的糯米包油条，是那种小时候味道的比较难找，武昌隔江，不在那边居住生活，好吃的糯米包油条我实在不清楚，但在汉口这边，我能找到的只有这样两家，一家在汉口循礼门渣家路的小巷子里，非常难找。另外一家在山海关路，如今也是有门店有门头的，非常好找；

简单地给大家介绍一下我吃过这两家糯米包油条后的主观感受，仅供大家参考，这个就是美食分享，不涉及任何广告，我只给大家推荐我喜欢的小吃美食，仅此而已；

一、何嫂糯米包油条

“拿在手中特别有份量的一种小吃”在武汉汉口这边的渣家路某小区内，藏着一家非常好吃的糯米包油条，虽然位于陋巷，也只是个小摊，却是做了二十多年的老店。这些年源源不断有媒体采访报道，生意是非常的红火，在附近的口碑也是相当不错；

他屋里是远近闻名的小店，其实说是小店都不太准确，他屋里其实是没有门店的，在巷子口搭起棚子，支起桌子放上木砧板，白布浸湿铺开，各种调料整齐的摆放在小碗中，糯米包油条的生意就开张了；

在武汉过早的江湖中，糯米包油条本身存在感就不是特别高，虽然特色鲜明，但最近这几年，经营这种美食的店子本身就不多，其中既好吃又有名，那就更没几家了。她屋里的糯米包油条算是其中的代表之一；

虽然是路边摊，但卫生环境还是非常干净的，甜味的带有黄豆和芝麻的香味，油条也选得蛮好，脆而不枯，非常好咬，是小时候的味道，椒盐的口感刚刚好，有点辣，两头都蘸了绿豆粉和糖粉，在原味甜甜的基础上，放了很小的辣香干丁，口感更丰富，甜中带辣，吃起来不会腻，又不会盖住甜味；

老板舍得给料，黄豆粉和糖粉撒了三层，但吃起来却不甜腻，油条新鲜酥脆，包好的糯米包油条，拿在手里特别有分量，糯米香糯，油条又脆又有嚼劲，口味也非常的丰富；

因为只是个早点摊，上午都是能够买到的，不过生意太好，卖完就会早早收摊，在这样一个拐弯抹角的小巷子里，无论什么时间去，总能看到排着长队的人群，虽然位于陋巷，也只是个小摊，但真的非常美味，唯一的缺点，我觉得稍微有点贵；

二、山海关路的徐氏糯米包油条

武汉第二好吃的糯米包油条，以前介绍过渣家路的何嫂，今天在山海关路品尝到了这家知名的糯米包油条，之所以说是第二好吃，是因为，在我媳妇心中，何嫂距离我们家更近，想吃的时候，购买也更方便一些；

在某平台购买的套餐，5.8元，一个原味的糯米包油条，加上一杯豆浆，说实话，价格是真不贵，但豆浆是真普通，当然，吃着热气腾腾的糯米包油条，再来一杯烫口的豆浆也是蛮好的，可能是我的要求高了，毕竟人家只卖5.8元，这个价格是真实惠，我还要求什么自行车了？

选择的馅料比较多，可以选择白糯米或者是黄糯米，当然价格也是不同的，可以添加的馅料也比较多，比如：肉松、海苔、葡萄干、橄榄菜、芝士、咸鸭蛋等；

店家的手艺非常娴熟，糯米铺在白布上、撒料、放油条，然后就是卷，用力的卷，不一会的功夫，我们购买的原味糯米包油条就制作好了，首先的观感是这样的，烫，非常的烫，用锡纸包裹着，小心地撕掉锡纸，糯米包油条出奇的烫，这一点出乎我的意料；

糯米搭配油条的整体口感吃得让人非常轻松，不会出现嚼的牙齿和上下颚肌肉疼痛的感觉，所以，我觉得他们家的糯米非常的软，油条非常脆；

原味的有点甜，里面有白砂糖和芝麻，当然还有黄豆粉，非常的好吃，吃完还有点胀肚子，吃完之后是满满的幸福感；

当然为了这一口美味，也有很多的小伙伴从武昌坐地铁来山海关路品尝这极具烟火气息的早餐，就为了那一口久违了的小时候的味道；

糯米包油条是我们这个年龄段的小伙伴童年时经常吃的早餐，现在慢慢的不是那么容易买得到了，即使有，味道也是差强人意，类似这样好吃的小店，在武汉是真不多，搬着手指头都能数的过来，就那么几家；

写到最后，还想啰嗦几句，武汉的各种小吃都可以搭配着吃，比如热干面可以搭配面窝或者是油条油饼、吃豆皮的时候可以来点糊米酒，甚至来碗热干面或者是素汤粉也不为过，但在我的主观感受里，吃糯米包油条好像非常的撑肚子，吃完这个就饱了，其他的就吃不去了，也是糯米包油条太美味的缘故，当然也是可以搭配一杯豆浆的；