披萨就需要自己做才有口福满满的馅料，多多的芝士

By英子营养师【豆果美食官方认证达人】

用料

低筋面粉100克

水50克

酵母（鲜）3克

意面酱适量

安佳芝士碎100克

披萨米香肠1/2袋

肉肠1根

香菇1朵

口蘑2朵

无花果1个

黄彩椒适量

小番茄1个

火龙果1/2个

做法步骤

1、所需食材切好备用

2、面团提前一宿和好，放冰箱冷藏，早上起来拿出来回温后，擀开厚度0.5mm

3、抹适量意面酱（可以是番茄酱+牛至叶，没有牛至叶直接放番茄酱也可以）

4、放一层芝士碎

5、一边放披萨米香肠，另一边放肉肠旁边一次放蘑菇、彩椒、无花果和西红柿

6、上面放厚厚的芝士

7、烤箱预热200度烤15分钟

8、我和儿子都喜欢这种微焦的感觉，不喜欢的小伙伴烤箱温度195度烤

小贴士

每个烤箱的热效率不同，烤出来的状态也不同我喜欢这种微焦表面的，要是喜欢烤轻一点的降一点温度（190-195度烤15分钟）

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！