味蕾工坊

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童年美食软心椰蓉球|椰丝球这样做,才好吃哦

admin 84 134

我家经常买的椰蓉球,没想到做法这么简单!连我都一次成功了!大家一定要试试!黄油65g低筋面粉30g椰蓉100g(留一点粘面)糖40g奶粉15g牛奶20g烤箱170度15分钟我用的是集成灶蒸烤箱,烤箱温度仅供参考。

By大圆小家

用料

椰蓉100克

糖50克

奶粉15克

黄油65克

蛋黄2个

低筋面粉30克

牛奶20克

做法步骤

1、准备好食材,7种

2、搅一搅,黄油,糖,蛋,奶

3、拌一拌:筛入低筋面粉和奶粉,然后放入椰蓉。(椰蓉要留一点粘面)

4、搓一搓:放入冰箱冷藏半小时之后,搓成小球。

5、晃一晃:搓好的小球放到椰蓉里晃一晃。

6、烤箱底层170度15分钟(根据自己家烤箱温度调整哟)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!