我家经常买的椰蓉球,没想到做法这么简单!连我都一次成功了!大家一定要试试!黄油65g低筋面粉30g椰蓉100g(留一点粘面)糖40g奶粉15g牛奶20g烤箱170度15分钟我用的是集成灶蒸烤箱,烤箱温度仅供参考。
By大圆小家
用料椰蓉100克
糖50克
奶粉15克
黄油65克
蛋黄2个
低筋面粉30克
牛奶20克
做法步骤1、准备好食材,7种
2、搅一搅,黄油,糖,蛋,奶
3、拌一拌:筛入低筋面粉和奶粉,然后放入椰蓉。(椰蓉要留一点粘面)
4、搓一搓:放入冰箱冷藏半小时之后,搓成小球。
5、晃一晃:搓好的小球放到椰蓉里晃一晃。
6、烤箱底层170度15分钟(根据自己家烤箱温度调整哟)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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