味蕾工坊

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#爽口凉菜,开胃一夏!#家常寿司

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夏天胃口不好没食欲,来份家常寿司,简单美味又快手!

ByMissQiao729【豆果美食官方认证达人】

用料

寿司紫菜4张

火腿肠2根

米饭适量

肉松适量

番茄酱适量

沙拉酱适量

鸡蛋2个

做法步骤

1、鸡蛋打散,平底锅刷少许油,倒入打散的鸡蛋液,剪成鸡蛋饼。

2、鸡蛋饼切长条备用。

3、火腿肠切长条备用。

4、卷帘上放上一片紫菜,粗糙面朝上。

5、铺上米饭,用勺子背面按压平整。

6、中间放上火腿肠,肉松,鸡蛋条。

7、挤上适量番茄酱和沙拉酱。

8、借助卷帘卷起来,一定要卷紧。

9、卷好后切块即可。

10、家常寿司。

小贴士

米饭不宜太软,不容易定型。里面的蔬菜可以随自己喜好添加。