其实大家想要补充营养，不一定要吃一些容易长肉的高热量的食物，生活中有很多的食材不仅好吃，滋补的效果还很好，最重要的是还不容易长肉。

冬天遇到它别手软，3块钱1斤，一次买好几斤，整个冬天都吃不腻。这种冬天必买的食材就是西红柿，西红柿不仅口感香甜，还具有助消化杀菌的效果，多吃还可以减肥。

西红柿不仅可以炒着吃，还可以做成美味的三明治。小编今天给大家介绍的就是美味三明治的做法，大家快来看看吧。

米饭三明治

ByHumiL

大米1杯、水1杯半、胡萝卜半根、荷兰豆50克、鸡蛋(小)3个、番茄1半个、火腿100克、腌紫椰菜1大勺、海苔2片、酱油适量、精盐适量、黑胡椒适量、芝麻1大勺

烹饪小贴士：

1.西红柿也就是番茄，番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
2.番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
3.番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。
4.番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

大家是喜欢吃炒西红柿，还是喜欢吃西红柿做的三明治呢？