分类:蛋糕
作者:Happy鹿
创建时间:2012-04-2411:59:53
描述:一直都爱着蓝胖纸,小时候总想,如果我也有个兜兜,想要什么就能变出什么多好!长大以后,总想有个任意门,让我穿梭时空。但这一切只是梦,有梦就甜蜜。我最带的哆啦a梦,带给你甜蜜。作为一个裱花新手,还在努力进步中。O(∩_∩)O哈哈~
用料:8寸戚风蛋糕胚一个
动物性淡奶油300克
细砂糖30克
黑巧克力适量(用来描轮廓的,所以不用太多)
草莓酱适量
黄桃适量
步骤:0.1、准备好所需的材料。2、淡奶油加入细砂糖打发。3、将烤好的戚风蛋糕切成2块(一般是切3块,我涂省事,直接2块,哈哈。),抹上一层奶油。4、将黄桃切成丁,洒在铺了奶油的蛋糕片上。5、将另一片蛋糕胚盖上。6、涂上奶油抹平。
1.7、用牙签勾勒出哆啦a梦的轮廓。8、巧克力隔水融化。9、将融化好的巧克力装入裱花袋中。10、用融化好的巧克力描出哆啦a梦的边。11、另取一个裱花袋,装入花形裱花嘴,装入一部分打好的白色奶油,在哆啦a梦的内脸蛋上裱上白色的花。12、蓝色素加几滴冷开水拌匀,滴入奶油中。(第一次使用色素,不知道用多少好,总怕多了不健康,所以颜色就变成蓝绿色了,绿色的多啦,囧啊囧!o(╯□╰)o)
2.13、捏住裱花袋,将色素揉均匀。(这步要特别注意,不能太久了,否则奶油会融化。)14、在哆啦a梦的外脸庞上裱上蓝色小花。15、将草莓酱装入裱花带中,填满哆啦a梦的嘴巴、领结和舌头。黄桃切丁填满哆啦a梦的铃铛。大功告成啦!!