西瓜切成块，放进榨汁机或者豆浆机里面榨成汁

榨好的西瓜汁过滤一下

西瓜汁倒进锅里，中火开始煮，放入3勺白糖，搅拌均匀

加入3勺糯米粉，搅拌均匀

一直不停的搅拌

搅拌至锅内西瓜淀粉糊冒大泡泡，就算煮熟了

倒进碗里，自然放凉

放凉以后，慢慢倒进雪糕模具里面

全部倒好

把模具的盖子盖上

放进冰箱冷冻5个小时

5个小时后，雪糕已经完全冻好了，拿出来用清水冲一冲，这样融化的比较快，也就比较容易取出雪糕

西瓜雪糕取出来就可以吃了

雪糕软糯凉甜，比外边卖的还好吃，干净卫生，孩子吃着也放心，以后再也不用出去买了，也可以自己换成其他水果来做哦，快来试试吧