大家好,我是小静
今天给大家分享一款孙俪同款三豆汤,
夏天别再喝绿豆汤了,这个三豆汤营养价值远远胜过绿豆汤,不仅清热解暑,还去湿刮脂,一起看一下做法吧
准备30克绿豆
30克赤小豆
再准备30克黑豆
先加入一碗清水,把食材清洗一下,这里要注意一下,我们用到的是赤小豆,不是红豆,赤小豆细长,红豆是椭圆形的,大家要注意区分一下,赤小豆有祛湿消水肿的作用。
清洗干净的食材,加入一碗清水,先把它侵泡半个小时,
半个小时之后,食材就浸泡好了,浸泡的时间不宜过长,要不然豆子的营养就会流失,清洗干净的豆子,把它倒入砂锅里,然后再加入适量的清水。
盖上盖子,然后开大火煮上30分钟的时间,十分钟之后再加入一块冰糖,不喜欢吃甜的,也可以不加。
三豆汤的豆子不需要煮得太软烂,
这时候就可以关火了,盖上盖子,利用砂锅的保温性继续焖上半个小时
半个小时之后,这个三豆水就可以直接饮用了,
尤其是夏天,天气炎热,不妨给家人多做一些三豆水来喝清热解暑,并且还祛湿消水肿,营养价值非常的丰富,里面的豆子可以先不要扔掉,可以继续加水煮上两三次,夏天要记得喝三豆水哦!
今天就分享到这里啦,看到这里的小伙伴,帮忙点个赞吧,觉得我的文章有帮助的,可以转发给身边的朋友家人。我们下期见,拜拜。