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冰激凌?冻酸奶?傻傻分不清

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中国网山西冰激凌是时下年轻人最为喜爱的甜品之一,但冰激凌的高糖高脂也让不少人望而却步。近年来,冻酸奶的流行让不少爱吃冰激凌的吃货们不再担心吃胖,可以放开大胆的享受甜品带来的快乐。

冻酸奶源自1970年美国东北部,起初名为"Frogurt",冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。在中国,冻酸奶作为一种新型的冷冻食品,早期主要在一些高档的西餐厅和高档的饭店。但很快冻酸奶开始扩大销售面,降低身段出现在大众消费者身边,而冻酸奶也因独特的味道深受广大食客的喜爱。

太原市铜锣湾老鼠街西厅的“美食派对”有一家很出名的尚米欧冻酸奶店,店长告诉记者冻酸奶营养均衡.具有活性的乳酸菌、蛋白质、游离氨基酸、维生素BB,z及磷、钾微量元素,可以满足消费者不同形式的需求,可以冷饮、可以热饮可以作早餐、可以加餐开胃等,对青少年可以补钙,对老年人可以清除体内垃圾。(记者李彦蓉)