每次去西餐厅

意面都是辣油君的必点

意大利肉酱面、奶油蘑菇意面……

香浓的酱汁包裹着根根面条

光是想想都要流口水了

自诩中华小当家的辣友@CHEN

经过N次刻苦的试验

研究出了奶油蘑菇意面的最佳做法

分分钟完爆西餐厅

辣友们还不快快拿小本本记下来！

奶油蘑菇意面

食材：意面、蘑菇、培根、黑胡椒、淡奶油、黄油、牛奶

①水烧开后，放入意面，煮3-5分钟，过凉备用

②热锅放黄油煮化

③放入培根煎至金黄

④放入蘑菇翻炒

⑤倒入100ml牛奶、80ml淡奶油

⑥大火煮至浓稠后，加入意面

⑦加入适量黑胡椒、盐调味

鲜嫩爽滑的蘑菇

搭配美味的烟熏培根

再加上醇醇奶香

不愧是意面中的经典款

丰富的味蕾享受

奶香浓郁不腻人

简直是给舌头做了个SPA

学会这道奶油蘑菇意面

让你摇身一变西餐大厨

想吃意面自己在家也能做

足不出户尝到西餐厅的味道

心动不如行动

做份意面犒劳一下自己吧！

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素材|CHEN

编辑|妍汐

原创发布，转载需授权