只要一个马铃薯，少量食用油，就可以做出金黄薯粒！只必要用到一点点食用油，就可以做出金黄酥脆的薯球，口感和炸薯条千篇一律！少油，简略，康健。

1.马铃薯洗净去皮，切成小块。2.上锅蒸熟，以能用叉子轻松拔出为尺度。3.把蒸熟的马铃薯碾压成马铃薯泥。

4.把马铃薯泥朋分成小剂子，搓圆。5.锅预热，倒入大批食用油。6.放入马铃薯球，坚持中小火，先把底面煎金黄，再稍稍晃悠锅，使得马铃薯球平均翻转受热。

7.逐步煎到马铃薯球酿成金黄色就能够出锅啦，由于翻转的原因，做好的马铃薯球不是圆形的，但照样很可恶很好吃哦。8.粘上番茄酱滋味更好。