其实生活中的很多食材都能搭配在一起做饭,这些食材做出来的饭菜不仅美味,还营养健康,有不少人都很爱吃。冬日必备!虾仁鲜嫩,面条筋道,搭配好看又营养,很多人不知道。
这种冬日必备的美食就是虾仁烩面,虾仁和面都是我们日常生活中很常见的两种食材,这两种食材搭配在一起鲜香美味,一吃就上瘾。小编今天给大家介绍是就是美味虾仁烩面的做法,大家快来看看吧。
儿童虾仁烩面~ByRiohomebakery
面粉2大勺、土豆1个、红萝卜1根、虾8支、葱少许、姜少许、蚝油少许、精盐少许
烹饪小贴士:1.虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
2.虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
3.凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。
4.有些人比较懒,每次都不去掉虾线,这里告诉您虾线一定要去掉哦,一个是比较脏,还有就是非常影响口感。
5.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状,海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
大家是喜欢吃虾仁烩面,还是喜欢吃炒面呢?