黄焖鸡的做法各地都有所不同，做法不同味道就会不同，在家里常吃的家常做法是最简单，最美味的做法，今天小编就和大家分享一下在家中怎么做家常黄焖鸡。

做法：1.首先往自动烹饪锅中加入适量清水，使用手动功能，将水煮开。

2.将洗净斩好的鸡肉加入沸水中，稍微焯一下水即可，捞出鸡肉，将水倒掉

3.准备好调料，姜蒜和葱头切片，将油、姜、大蒜、葱头先放入锅底，再放入香菇和鸡肉

4.放入盐、生抽、酱油、料酒，再加入清水

5.盖好锅盖，接通电源，按下开关键后，选择“黄焖鸡”功能

6.自动烹饪锅开始倒计时工作，中途开盖翻拌下，倒计时结束，收汁完成

7.打开锅盖，搅拌一下就好了，可以出锅装盘了

在这里小编用的是自动烹饪锅，根据自己家里的情况，可以用高压锅等，但是时间要把握好，还有配菜也可以根据自己的喜好来配，记得收藏菜谱哦