台湾女人坐月子必吃的养生麻油鸡！

By若愚妈妈在厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

“太太乐”芝麻香油20克

米酒200克

盐2克

葱花2克

姜片10克

鸡腿2只

“太太乐”原味鲜酱油1勺

做法步骤

1、鸡腿剁大块，生姜切薄片，准备一碗米酒。

2、锅中倒入太太乐芝麻香油，倒入姜片小火煸炒至微焦。

3、姜片推到一边，倒入鸡腿肉煸炒至不出水，表面微焦。

4、倒入米酒，大火煮开转小火焖煮20分钟。

5、加入一勺太太乐原味鲜提现。

6、根据口味添加适量盐调味。

7、出锅撒上葱花，再淋上一些芝麻香油。

8、味道清甜，滋补养生，驱寒暖胃！

9、肉嫩汤鲜，这汤还可以用来搭配米线、面线或者面条哦！

10、男人一定要学的菜！

小贴士

不喜欢米酒的味道，就用一半米酒，一半清水来炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！