西红柿炒鸡蛋大家都知道简单易上手又好吃，也是孩子的最爱！分享比西红柿炒鸡蛋更美味的做法，一看就会，喜欢的可以尝试一下！详细做法如下↓

准备食材：新鲜的西红柿，鸡蛋或者鸭蛋，洋葱。

做法：

(1)先把鸡蛋打入碗中，再搅拌均匀备用。洋葱剥掉外皮再洗净切成丝备用，西红柿的表皮直接用削皮刀削掉再洗净切小块装盘备用。

(2)食材都准备好了即可开始煮，锅中倒入适量油烧热，再倒入备好的鸡蛋煎至定型再翻面，煎至两面金黄即可出锅备用。另起锅再倒入备好的洋葱翻炒均匀至变软，接着倒入西红柿，加入盐，糖一起翻炒均匀至入味，炒好倒入鸡蛋，加入料酒，蚝油，把食材一起翻炒均匀至入味即可出锅装盘。

这样做的洋葱炒鸡蛋你喜欢吃吗？出锅没想到口感好吃都停不下来，你信吗？可以尝试一下！