味蕾工坊

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秋粥滋养,南瓜小米粥

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入秋天冷,喝粥成了最好的滋补养润方式,喝粥容易消化、能调养肠胃等。养生价值让你无法拒绝。南瓜营养丰富,有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿物元素、氨基酸等。提供免疫力、促进骨骼的发育、还能活跃人体新陈代谢,帮助消化。小米能开肠胃、补虚损、益丹田等,小米还具有“代参汤”美称。来一碗南瓜小米粥,营养丰富。

Bysourcehe【豆果美食官方认证达人】

用料

小米150克

南瓜200克

白砂糖适量

做法步骤


1、准备食材:南瓜、小米;

2、南瓜去皮、去籽、去瓢、洗净,切粒;

3、小米洗净,沥干水;

4、把南瓜粒、小米放入电饭锅中,加入适量的清水;电饭锅按粥/汤键,煲40分钟即可;

5、加入白砂糖,拌均可以享用;PS:不喜欢吃甜的把白砂糖改放盐。

小贴士

1.南瓜去瓢、去籽、去皮前可以清洗外皮;2.瓢要去干净,不然影响口感;3.不喜欢吃甜的把白砂糖改放盐。

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