厨房拒绝油烟！这样做小黄鱼，肉嫩味更美！

By503飞啊

用料

小黄鱼6条

红葱头六个

蒜适量

姜三片

蚝油二勺

生抽二勺

料酒适量

葱花适量

胡椒粉适量

食用油适量

做法步骤

1、准备好小黄鱼葱姜蒜

2、热锅加油爆香葱姜蒜

3、加入适量清水蚝油生抽白糖煮开

4、放入小黄鱼淋上料酒盖盖煮至汤汁浓稠

5、出锅前撒上胡椒粉和葱花

6、鱼肉鲜嫩的红烧小黄鱼来啦～

小贴士

盖盖煮至小黄鱼熟了开盖大火收汁即可

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