披萨的制作使用安佳马苏里拉芝士，安佳马苏里拉芝士是原制奶酪生产过程不加防腐剂、不加香精、不加植物油；原制奶酪以鲜奶为原料，依靠乳酸菌发酵后，加热凝结除去水分制成；原制奶酪原料是自然醇正的牛奶配方简单：干酪、纤维素。原制干酪富含丰富的牛奶蛋白质，新手制作也能轻松拉丝。简单快手的披萨做起来吧

By辰辰妈dg

用料

面团材料：面粉150g

水90g

植物油10g

酵母3g

表面材料：披萨酱30g

卷心菜1半

杏鲍菇1个

自制台湾烤肠6根

安佳马苏里拉芝士200g

做法步骤

1、面团材料揉成面团后室温醒发，或者冷藏过夜

2、原料

3、披萨盘底放一点食用油，放入整形好的饼底，涂上披萨酱，用叉子扎洞

4、卷心菜切小块，炒锅烧开水煮1分钟

5、汆水的蔬菜攥干加入盐拌匀

6、拌好的蔬菜平铺到饼底上

7、自制台湾烤肠切片摆到上面

8、撒上马苏里拉奶酪

9、烤箱预热250度，烤15分钟

10、出炉

11、开饭

12、咬一口

小贴士

1、披萨里用到的蔬菜可以换成你喜欢的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！