家中的猫生了小猫咪，父亲尤其喜欢猫，给我说有时间去河边买点鱼给猫吃，今天我回老家的时候正好经过沂河边看有卖鱼的，我去的比较早，打鱼的船刚回来一会。

鱼都是活的，一看很新鲜，里面有鲤鱼、鲫鱼还有窜条子，我让给称了一些鲫鱼和鲤鱼，一共花了28块钱。

买的时候很鲜活，经过一路的颠簸，加上天气太热，回家倒出来后鱼基本都已经睡过去了，父亲开始拾到起来。

最幸福的就是小猫了，不一会就吃了3条鱼，父亲说不能给吃多了。前几天我朋友说猫不能吃生鱼，我直接给抬杠一个多小时，我记忆中猫就是吃生鱼的，应该是城市人家养的宠物猫不能吃生鱼。

看这一大盆，上面还有两条不大的鲤鱼，这让我坚信这个与是野生的，要是养殖的，谁能把鱼苗给卖了。

把拾到好洗干净的鱼放入盆子中，父亲切了一些葱姜蒜片放入，还加上了一些白酒、生抽、白醋、盐、花椒，进行腌制。

腌制20分钟后要把鱼翻一下，让腌制的更均匀入味。制作这个炸鱼，对于父亲来说是轻车熟路，村里有人家办宴席，炸鱼是他必定要做的一道菜。

锅中烧花生油，等油烧热要起烟的时候下入鱼，这样炸的鱼外皮不会破损，上桌的时候好看，先炸的是那两条稍微大一些的鲤鱼。

这就是炸好的那两条稍微大一些的鲤鱼，我媳妇很喜欢吃鱼，父亲让我下午回城的时候带回家吃。这鱼已经炸至七成熟，回家放上陈醋、蒜瓣炖一下就很鲜美。

然后是炸的小鱼，这鱼是鲫鱼，刺很多，只能炸酥、炸脆了才好吃，热油下锅，然后小火慢慢找，炸到金黄色就可以了。

我已经把持不住了，刚炸出来的鱼很热，我就拿一条吃起来，咬一口很鲜美，因为刚出锅还不是那么酥脆，需要等一会才酥脆。父亲会做鱼，但是从来不吃鱼，怕腥。