味蕾工坊

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#一口新年味,全家享佳味#奶油培根意面

admin 158 194

新年的早餐,给家人来个不一样的。做了奶油培根意面,奶香味十足。新年吃了面,新的一年里面面俱到!

By安宝的虎妈【豆果美食官方认证达人】

用料

意大利面180g

口蘑2个

培根2片

洋葱50g

黄油20g

安佳淡奶油100ml

牛奶120ml

盐2g

黑胡椒粉适量

芝士粉适量

玉米淀粉3g

做法步骤

1、准备好食材,口蘑切片,培根切丁;

2、意大利面放入沸水中煮8-10分钟后捞出浸泡在冷水里;

3、热锅,放入黄油使其融化;

4、倒入洋葱、口蘑、培根翻炒熟;

5、倒入安佳淡奶油、牛奶、盐、黑胡椒粉翻拌均匀煮沸,加入玉米淀粉搅拌均匀;

6、倒入沥干水的意面,翻拌均匀煮至浓稠,关火撒芝士粉和黑胡椒粉即可;

7、成品。

小贴士

1.调味料根据个人喜好增减;2.玉米淀粉不宜太多,否则会结块。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!