排骨炖白菜

荤素搭配，口感鲜美，健康又营养！20多分钟就能做好，一起学起来~

原料：

排骨、白菜、葱、香菜、花椒、盐等适量

做法：

①白菜洗干净之后撕成长方形的片状;排骨段洗干净用刀切成段。

②香菜和葱洗干净分别切段。

③在锅中加清水，烧开之后加入排骨段，煮沸后将排骨捞出洗净。

④在炒锅中倒入食用油，加入排骨段翻炒至七八分熟时，加入花椒和葱段炒出香味。

⑤倒入白菜片炒至白菜变软。

⑥加适量清水，再添加适量的盐，用小火煮至熟烂。

⑦最后加上调味品，装盘撒上香菜即可。