By小圆的厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

土豆1个

糖粉2勺

淀粉3勺

面粉少许

色拉油

做法步骤

1、把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。

2、加入糖粉和淀粉

3、拌匀

4、分成小份，搓圆

5、再粘上一层面粉

6、依次全部做好

7、放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。

8、等有油温至七成热时，下丸子炸至金黄即可。

9、成品

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