●●平底锅披萨●●

今日美食——平底锅披萨

▼详细步骤见下方

鸡蛋：2个

培根：5块

青红椒：各两个

面粉：50g

洋葱：1个

芝士：100g

配料：

食用油、盐

-Step1-

先来把芝士片切成条

培根切小块

红椒切成条

青椒也切成条

▲洋葱切成丝备用

-Step2-

碗中准备2个鸡蛋

放入1小勺盐，50g面粉

用筷子搅拌均匀

期间加入少许清水调节浓稠度

▲调好的面糊可以顺着筷子呈柱状流下就差不多了

-Step3-

给煎锅刷一层油

微微烧热后倒入面糊，让面糊均匀摊开

用小火大约煎40秒

在表面撒上培根，芝士条，各种蔬菜

▲最后再撒上一层芝士条

-Step4-

盖上锅盖用小火再焖5分钟，把蔬菜焖熟

▲芝士焖融化后这道平底锅披萨就完成了

-Step5-

▲披萨切成小块更方便食用，也可以放入香肠、虾仁等食材，做出各种你喜爱的披萨！