味蕾工坊

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大米和牛奶做的米饼,入口即化,孩子的零食第一个推荐它

admin 78 167

大米和牛奶做的米饼,吃起来是比较清淡的香甜,有浓郁的米香味又不过齁甜,特别适合作为小宝宝的零食。

入口即化的口感,不掉渣、不卡喉咙,即使是还没长牙的宝宝吞咽也无困难,隔着屏幕有没有感觉到它的酥~

方块形米饼宝宝自己就能拿着吃,更加适合锻炼宝宝的抓握能力。

一起来看看那具体做法吧:

具体步骤介绍

使用食材/适龄:1岁+

柠檬米饭蛋清牛奶/配方奶

-详细步骤-

1

大米+牛奶(配方奶),放入破壁机中打成泥。

如果觉得打的不够细腻可以过筛一次,口感会更酥。

2

蛋清放入无油无水的盆里,挤入几滴柠檬汁打发到插上筷子不倒的程度。

3

把打好的大米糊倒入打发的蛋清里,翻拌均匀。

4

米糊装入裱花袋后,挤到油纸上。

5

烤箱提前预热,上下火100度,烘烤90分钟~

叮!米饼就烤好啦。

怎么样,是不是觉得自己也可以啦~

米饼的做法特别简单,推荐你们一定要试试~

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长