Bychijl

用料

牛肉适量

土豆1个

胡萝卜1根

洋葱半个

咖喱块1块

黄油适量

盐少许

苹果1个

黑胡椒适量

纯牛奶1盒

做法步骤

1、准备好食材：土豆+红罗卜+苹果+洋葱，切丁，待用。

2、锅热油，先放入准备好待用的土豆煎至两面金黄，再放红萝卜+苹果丁翻炒。

3、加入清水煮开至熟烂。

4、锅热小火放入黄油化开，倒入牛肉末翻炒，加入洋葱+黑胡椒煸炒香，倒入煮熟的土豆胡萝卜汤。

5、放咖喱块+纯牛奶煮至汤汁浓郁。

6、盛出装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！