千丝万缕虾

又称情侣虾，是非常有创意的一道菜。鲜嫩的大虾，包裹春卷丝，寓意情侣之间相爱，缠绵悱恻，情愫如千丝万缕，剪不断，理还乱。

用料

食材如下

千丝万缕虾的做法

大虾收拾好，中间串牙签固定，龙须面煮熟备用

虾仁蘸干面粉

龙须挂面煮好过凉水

将挂面缠在虾仁上

一个一个缠好，要有点细心和耐心

西生菜切条，铺盘子上，挤好番茄酱

锅里放油，七八十度左右将虾仁一个一个放入油锅，数量多分两次放

金黄色捞出，很漂亮的

全部炸好的样子

装盘，如果感觉淡，还可以挤一些番茄酱

孩子大人都爱吃的菜～

小贴士