味蕾工坊

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这是家庭版炸酱面最正宗的做法,好吃到爆

admin 176 37

简单方便又好吃!

By初一的厨房

用料

肥瘦相间的前后腿肉500克

黄豆酱6勺

大蒜10瓣

香葱5根

超市买的成品面条260克

做法步骤

1、猪腿肉

2、黄豆酱

3、海天黄豆酱好吃,黄豆多

4、把肥肉部分炸干

5、捞出

6、放入切好猪腿肉,大火炒出水分,改小火慢炒

7、把肉里所有水分炒干加入黄豆酱,小火慢炒,炒10分钟左右,关火放入大蒜,香葱拌匀

8、大蒜

9、香葱

10、关火加入大蒜,嗯嗯,香极了,有看到流口水吗?哈哈

11、加入香葱

12、翻办均匀

13、出锅

14、装盘

15、面条,煮熟过水

16、装盘

17、加入拌料,嗯嗯!好吃,嘻嘻

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!