By小跳蛙love【豆果美食官方认证达人】

用料

番茄一个

鸡蛋两个

葱花少许

盐少许

味极鲜少许

做法步骤

1、番茄去皮，切薄片。

2、葱花备好。

3、鸡蛋打散。

4、起锅，烧适量清水。

5、大火烧开后，加入番茄。

6、大火烧开。

7、开锅后，转中火。

8、用勺子加入蛋液，一勺一勺加入。

9、蛋液都加入后，转小火。此时加入适量盐，加入少许味极鲜。倒入适量淀粉液。

10、倒入葱花。

11、搅拌均匀即可出锅。喜欢香油的可以加一点哦。

12、成品

13、成品

14、成品

15、成品

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