无需揉出手套膜，制作简单，外皮有点脆脆的，内部非常柔软，淡淡的黑芝麻香与淡淡的谷物香相交，越嚼越香的法式芝麻球，好吃到上瘾

By美食生活坊

用料

牛奶160g

糖10g

盐3g

全麦粉125g

甜面包粉125g

干酵母3g

橄榄油15克

黄油适量

黑芝麻适量

做法步骤

1、备食材

2、把以上材料，除黑芝麻与黄油外，全部揉成团后，加入黑芝麻揉匀。

3、室温放置1个小时后放冰箱冷藏大约18个小时，第二天取出回温一个小时。

4、面团平均分割成8份，揉圆整形后入海氏K5多功能空气炸烤箱32℃并加杯热水进行二次发酵。发酵到2倍大，表面筛面粉，用刀割口；在割口处放黄油条

6、越嚼越香的法式芝麻球,无需揉出手套膜,还方便。

7、本次烘焙烤箱为海氏K5多功能空气炸烤箱，加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温，温度很准，温差小，上色非常满意。一台抵十台，美食一步到位，空气炸烤箱搪瓷更健康

8、温度烤箱温度仅供参考，每个人的烤箱温度都会有偏差，可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！