甘薯口感甜、糯,营养丰富,因其含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素及多种维生素,具有增强人体免疫力的功能,而被越来越多的人所喜爱,发展前景越来越好。随着阜新地区农业产业结构的调整,甘薯的种植面积也逐年增加,但由于阜新地区气候干旱、土壤贫瘠,加之人们通常将甘薯种植在山坡地上,导致甘薯的产量一直偏低,经济效益难以提高,为了解决这一问题,近年来,膜下滴灌技术种植甘薯得到推广应用。甘薯膜下滴灌技术是指把滴水器铺于地表,农膜覆盖其上的将覆膜种植技术与滴灌技术相结合的一种高效节水灌溉技术,现将该技术加以详细介绍。详情如下:
一、选择优良的品种根据阜新地区的气候条件及土壤条件,选择适合在阜新地区栽培的优良的甘薯品种主要有辽薯30、辽薯205、一窝红等。
1.1辽薯30
烘烤型品种。生育期130d,单株结薯4~5块,生长势强,耐旱性和抗病性较强。平均亩产2700kg,适合山区及沙壤土种植,亩定植密度为4000株。
1.2辽薯205
食用加工型品种。生长势强,结薯早且集中,结薯块数和薯块大小适中。较抗根腐病,平均亩产2500公斤,适合丘陵和平原地区种植,亩定植密度为4000株左右。
1.3一窝红
食用型品种。生长势强,品质好,结薯早且集中,耐肥水、耐涝性强,较抗根腐病,易感染黑斑病和茎线虫病,平均亩产2350kg,亩定植密度为3500~4500株。
二、整地作畦选择土层深厚、通气性好的沙壤土起垄种植。阜新地区土壤相对比较贫瘠,适合采用小垄单行种植的方式,垄距为60~70cm,垄台高为30cm左右。在起垄后施入基肥,应施优质有机肥2000kg/亩、磷酸二铵20kg/亩、尿素10kg/亩。然后喷施除草剂,可选用乙草胺。铺设滴灌管和覆膜,采用一膜一带等行距种植,膜下每行铺一条滴灌管,薯苗位于滴灌管一侧。
三、栽植方法阜新地区甘薯的露地栽培栽植时间一般为5月上中旬,地膜栽培由于地温较高,所以可以适当提前栽植,在4月末至5月初即可栽植。栽插的方式可以选择斜插法、水平栽插法或钩形栽插法。栽植的密度控制在每亩3800~4300株。
四、膜下滴灌浇水、施肥技术甘薯属于需肥和吸肥能力很强的作物,要想取得高产,养分供应一定要充足。除了基肥以外,追肥一定要跟上,结合滴灌,按照不同生育期的需肥量分几次施入。氮肥以尿素或者硝酸铵为主,在分枝结薯期和茎叶盛长期施入。磷肥主要是采取基肥的方式施入。钾肥常用氯化钾或硝酸钾,在分枝结薯期和薯块迅速膨大期施入。甘薯枝叶繁茂,根系发达,对水分的需求量很大,缺水会对产量造成严重的影响。栽插以后应马上进行灌水提高成活率,之后的发根缓苗期需水量较小,一般不需要灌水,缓苗以后根据土壤含水量及天气情况,适当进行浇水,一般10d左右需要滴灌浇水一次,滴水量在15t/亩·次。
五、甘薯病虫害的防治阜新地区危害甘薯的害虫主要是地下害虫如蛴螬、蝼蛄和小地老虎等,在防治上可以采用辛硫磷制成毒土顺垄撒入沟内,也可以在田间设置杀虫灯诱杀金龟子、小地老虎等害虫。一些年份,甘薯麦蛾和甘薯天蛾也有一定的发生面积,防治措施主要包括深翻土壤破坏越冬环境、人工捕杀幼虫等农业防治措施,以及采用90%晶体敌百虫或50%辛硫磷乳油喷雾防治幼虫等化学防治措施。
甘薯上发生比较多的病害是甘薯黑斑病和甘薯软腐病。对于黑斑病的防治主要是对种苗进行药剂消毒处理之后再栽插,用50%甲基托布津可湿性粉剂500~700倍液或50%多菌灵2500~300倍液,蘸根6~10cm,2~3min后再栽插。对于软腐病的防治除了做好贮藏窖的消毒处理工作之外,在种薯入窖之前要用甲基托布津或多菌灵处理之后,晒干再入窖。
六、采收阜新地区甘薯的采收期一般在9月中旬至10月上旬,收获方式有人工刨收和半机械化采收两种。对于种植面积较小的,多采用人工刨收的方式,种植面积较大,集中连片的多采用半机械化采收。采收以后贮藏时一定要注意不能被霜冻、被雨淋。