简单方便的面疙瘩，北方佬的最爱

By小燕子BIU蒸美味

用料

青菜两棵

干虾米少量

木耳一小把

面粉两勺子

鸡蛋一个

盐少量

小葱一根

酵母少量

水适当

做法步骤

1、放入鸡蛋、切碎的小葱、面粉

2、在放有少量酵母的碗内倒入温水

3、把酵母水倒入混合好的碗中

4、沿一个方向搅拌直至有劲道

5、准备配料

6、先将食材倒入预热好的锅中（先倒开水）

7、水开后用勺子或小刀把搅拌好的面刮入锅中

8、轻轻搅拌待水再次烧开即可盛入碗中，滴入几滴芝麻油更香

小贴士

具体配料据个人口味而定，量也根据人数而定

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