By壮麻麻～

用料

黄皮土豆240克

黑胡椒粉1小勺

盐1小勺

培根4片

照烧酱汁40克

清水20克

白芝麻适量

做法步骤

1、土豆去皮洗净切片，蒸熟，捣成泥加入黑胡椒和盐混合均匀

2、用手捏成两指宽，和培根宽度一样长的土豆条。用培根卷起，收口朝下

3、平底锅放油，把培根卷放进去，煎至周围熟透照烧酱加水混合均匀

4、倒入照烧酱汁，收汁即可

5、装盘撒一点白芝麻

6、开吃吧，超级好吃

小贴士

1⃣️土豆选黄皮土豆，面甜那种2⃣️培根收口朝下煎，否则会散开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！