台风前几天，趁着囤菜买了花蛤和现做的鱼丸肉丸，回家加个浓汤宝一锅烩，快手又好吃！十分钟的快手菜，厨艺小白也能hold住。鲜香味美，操作简单，很是不错！

By小菜一碟的家

用料

花蛤500g

绿豆粉丝一小把

鱼丸肉丸数个

老姜一块

青椒两个

浓汤宝一块

菜籽油适量

料酒适量

做法步骤

1、花蛤、青椒清洗干净。老姜切丝。

2、粉丝用温水泡软。

3、锅里倒适量油，姜丝下锅，丸子下锅。

4、花蛤下锅。

5、加料酒。

6、浓汤宝也可以下锅了。

7、加一大碗水。

8、粉丝下锅。

9、水煮开时，青椒下锅。

10、花蛤全部打开就可以起锅了。

11、10分钟就能搞定的快手菜，省心又好吃。

12、可以试一试啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！