味蕾工坊

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咖喱鸡翅的技能必须get

admin 173 87

下饭神器没有一个宝宝能拒绝的

By石榴哥的饲养员

用料

鸡翅4只

咖喱一块

土豆150克

南瓜150克

洋葱50

宝宝食用油适量

宝宝酱油少许

宝宝食盐少许

做法步骤

1、准备好全部食材

2、鸡翅切花刀

3、然后洋葱切块和鸡翅放一起

4、用调料腌制一下盐酱油

5、南瓜土豆去皮切块

6、锅内倒油

7、先把鸡翅煎一下

8、煎到一面表皮金黄就把洋葱下锅

9、然后再煎另一面煎好后盛出备用

10、然后把土豆和南瓜下锅翻炒

11、炒至断生然后把鸡翅一起放入锅里

12、加清水水量是末过全部食材就可

13、然后盖上盖子中火闷煮

14、10分钟后下咖喱块然后继续闷煮收汤汁

15、汤多汤少的看个人口味哈

16、只要宝宝爱吃

17、老母亲的辛苦就没白费

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!