天冷吃蒸菜真的是一个不错的选择!
Bywiwiwi
用料丝瓜1根
大蒜4瓣
蒸鱼豉油适量
剁椒酱适量
花生油1勺
做法步骤1、蒜剁碎。
2、做一勺热热的油浇在蒜蓉上。
3、拌入蒸鱼豉油。
4、丝瓜不要削皮,用刀把外面绿色皮刮掉即可。
5、丝瓜切段,用大拇指在中间按个坑。
6、填入蒜蓉。
7、每个再撒点剁椒酱。
8、上锅蒸5分钟,
9、成品图
10、成品图
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