味蕾工坊

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「豇豆角炒肉」家常小炒,好吃又下饭,美味很简单!​

admin 21 82

美好的周末,一场真好味蕾的厨房交响曲,爱生活,爱烹饪,豆角也叫做豇豆、带豆、姜豆、挂豆角。

在我国的种植面积特别广泛,所以豆角的吃法也是各种各样,像凉拌豇豆、炒豆角、炝拌豇豆、素烧豇豆、豇豆炒肉、豇豆焖面、麻汁豇豆、豇豆饺子、豇豆煎蛋等等,花样多的数不过来。

偶然的机会尝到了缸豆角炒肉以后,从此就爱上了这道菜,话不多说,咱们开始制作吧。

用料:五花肉适量、豇豆一小把、葱末适量、酱油适量、盐适量、花椒几粒、花生油适量

1、五花肉切片备用

2、豇豆切段洗干净备用

3、锅中放花生油中火加热,放五花肉煸炒

4、加入葱末和花椒继续煸炒

5、加入刚都继续煸炒

6、加入适量的酱油、盐,收汁出锅

美食就像跑道上的接力赛,接力棒塞你手里,茫茫然容不得你想“秋季物语",跑着跑着就把你推向了终点……厨房的诱惑!

早上下雨了,蛮大的

​家常菜的味道最能带给我们家的温暖,最能触动我们心底的那份柔软,如果你喜欢,请收藏、转发、点赞,让更多的人一起分享。